Descrição
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Origem
O café Arábica da Guatemala traz uma complexidade rica e uma textura sedosa para este lungo, enquanto a especialidade de Robusta Gourmet lavado que é cuidadosamente selecionado, confere estrutura e suavidade. Este último também revela as notas de cereal típico de Robusta.
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Torrefação
A Torrefação Split-Roasting, curta e intensa, aumenta os atributos fortes e complexidade aromática de cada um dos grãos. Tornando-se um lungo com um caráter ousado e complexidade aromática.
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Perfil aromático
Notas de cereais secos intensos.
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